如何做虾米炒青菜（青菜干炒虾米怎么炒）

用料：虾米 20克，青菜 200克，姜 10克香油 10克，盐 少许

步骤 1：虾米加少许温水浸泡

步骤 2：锅中放入姜丝

步骤3：倒入泡软的虾米

步骤 4：加入青菜

步骤 5：炒软后加入适量的盐和香油出锅

第一步:先把虾米洗净晾干，然后再把青菜洗干净控干水分。

第二步:起锅烧油，油开先放虾米，出味后，再放青菜，烧至八成熟，放盐、味精和生抽香油，出锅既可！