制作花心饼干的步骤包括：
准备食材： 需要用到饼干、巧克力、椰蓉、白砂糖以及模具等工具。
步骤如下：
1. 将饼干压扁后，用模具制作出花朵形状，注意要保持花朵形状的完整。
2. 在饼干中间用模具制作出心形，注意心形不要过大或过小，保持大小一致。
3. 将饼干放入椰蓉碗中，使饼干表面充分裹上椰蓉，使饼干看起来更加美观。
4. 将裹好椰蓉的饼干放入烤盘中，放入烤箱中用180度烤制5-7分钟，注意观察饼干颜色变化，避免烤糊。
5. 等待饼干烤制完成后，取出烤盘，用糖霜将饼干中间的心形覆盖住即可。
这样，花心饼干就制作完成了。具体来说，可以根据自己的口味和喜好，在制作饼干时加入不同的调料和食材，如巧克力豆、坚果等，增加饼干的口感和营养价值。同时，还可以根据模具的不同，制作出不同形状的花心饼干，增加趣味性和观赏性。
