云南松茸为什么便宜（云南松茸多少钱一斤哪里买）

因为营养价值较低。松茸其实就是姬松茸，只是姬松茸的另外一个叫法而已，又名皱环盖菇、酒红球盖菇，俗称益肾菇、粗腿蘑，是人工栽培品种，营养价值比较低，在云南批发食材上，其价格也比较便宜，一般新鲜赤松茸一公斤80-100元左右不等，在营养、味道、口感上和松茸无法媲美。

人工一载培的多，野生的比例有限，经过人工培育后，在生长的大掤中容易栽种，产量也可以，所以市场价格便宜这是一个方面的原因。