巴基斯坦马萨拉是什么（巴基斯坦的马萨拉是什么）

巴基斯坦玛莎拉是一种调料。

玛莎拉是以姜黄为主料，另外，还会加入香辛料，比如辣椒、小茴香、白辣椒、桂皮等调味料。

虽然玛莎拉的口感有点辣，但具有一种特别的香气，不仅可以用来拌米饭吃。还能放在汤羹里面饮用，是中西餐比较常用的调味料，赢得了不少人的喜爱。

马萨拉意思是印度料理中常用的一种混合香料，也是印度烹饪中常用的一种调味品酱汁。马萨啦是由许多不同的香料组成的混合物，其中包括肉桂、丁香、小豆蔻、姜黄粉、辣椒粉等等。马萨啦有浓郁的香气和味道，是印度烹饪的关键成分之一，用途非常广泛。