材料：白眉豆，花生，鸡脚，猪展骨
做法： 1、所有原料淘洗干净。鸡脚开水烫一下，猪骨同样，水弃之。 2、把所有材料扔到汤锅里大火烧开，再转小火让它自己煲三个小时。 3、出锅时候散点儿盐调味，就可以了。 这一味花生眉豆煲鸡脚汤，花生和眉豆煲得粉粉的，烂烂的，尽皆融在汤里；鸡脚也炖得酥滑无比，入口即化；汤水在鲜美中略带些甜味儿，总之，是十分好喝的一道老火汤~~
白眉豆炖猪骨汤
食材：白眉豆50克、猪骨500克、生姜、料酒、食盐
1、我们先将猪骨斩成小块，洗净后冷水下锅，放几片生姜，再倒点料酒进去，煮出浮沫后，将猪骨捞出来洗干净；
2、接下来我们就可以开始煲汤了：将焯过水的猪骨，和白眉豆一起倒入锅中，再放几片生姜，加足量清水，水开后再炖煮1个小时，出锅前加点食盐调味就行。
