1.金橘用盐水浸泡
步骤2
洗干净切开
步骤3
在锅中加入黄冰糖150g
步骤4
加入金橘300g
步骤5
在锅中加水八分满
步骤6
中小火煮40分钟
步骤7
煮到汤汁浓稠即可
步骤8
冷却后装瓶，想喝时加入热水即可
食材：柑橘 6个 、 白糖 60g 、 水 20g。
做法：柑橘剥皮去丝，白糖加入水混合均匀，放入微波炉，拿出来观察一下糖色，颜色不够就继续加30秒，再不够再加30秒，一开始是鹅黄色大泡泡，一直要到琥珀色大泡泡才算到位，可以用筷子蘸取一滴糖浆泡冷水里，变硬就是到位了，迅速把砂糖橘放去糖浆里滚一圈，放在油纸上自然冷却即可成品
