1 绿豆粥煮成了红色。
2 这可能是因为煮绿豆粥时添加了红色食材，如红糖、红枣等，或者在煮的过程中绿豆与其他材料反应产生了颜色。
另外，可能也跟绿豆本身的品种有关。
3 如果确认不是添加其他食材造成的颜色变化，可以尝试调整煮绿豆粥的时间和火候，看是否可以改变颜色。
同时，也可以尝试在不同的时间和温度下煮绿豆，了解更多绿豆的特性和反应情况。
如果你的绿豆粥变成了红色，这可能是因为因为以下原因：1. 没有正确清洗绿豆。绿豆中可能会残留一些泥土或其他污渍物质。如果没有彻底清洗绿豆，可能会导致豆粥变为红色。
2. 有其他食材或调料。如果你将其他的食材或调料加入绿豆粥中，如红豆或红枣等，可能会导致豆粥变成红色。
3. 煮的时间太长。煮绿豆粥时，如果煮的时间太长，绿豆可能会变成红色。
无论是哪种原因，从营养和卫生角度考虑，如果你的绿豆粥变成红色，最好不要食用。建议购买新鲜的绿豆，正确清洗和烹饪，保持绿豆粥原有的颜色和口感。
