材料:大米150克,人参2棵,鲜百合25克,冰糖20克。
制作方法:
1、大米用清水洗净,控干水分;人参洗净切片;百合洗净,掰瓣。
2、锅内加适量水烧开,放入大米和人参煮开,转中火煮30分钟,加入百合、冰糖,煮至冰糖溶化即可。
1、是瘦肉、鸡肉或鱼肉等白肉。
2、因为人参粥中的成分可以调节人体机能,提高免疫力和生命力,而白肉则是优质蛋白质的来源,有助于肌肉修复和营养补给。
所以,将二者搭配在一起,既能满足人体对营养的需求,又能充分发挥人参的功效。
3、除了白肉,人参粥的搭配还可以有红枣、莲子、桂圆等食材,这些食材都具有养生保健作用,加入到人参粥中一起煮熟,不仅可以提高口感,还能增强养生效果。