包菜蒸卤面的家常做法（包菜卤面的正宗做法）

包菜蒸卤面是一道受到大家喜爱的传统家常菜肴，其做法简单易学。首先，将面条用凉水浸泡，备用；

然后热锅凉油，将葱姜蒜爆香后加入切好的包菜和胡萝卜，并加入适量生抽、老抽和盐翻炒；

煮熟蒸面，将蒸好的面条放入炒好的菜中，加入适量的卤水和少量的水淀粉，并翻炒均匀即可。这道菜营养丰富、口味鲜美，是一道适合全家人的美味佳肴。