钵仔糕粉的原材料是什么（钵仔糕粉是什么粉配制）

钵仔糕粉是台湾传统的美食之一，其主要原材料包括绿豆粉、米粉、糖、香菜、虾米、猪肉、干贝、香菇等。其中，绿豆粉和米粉是钵仔糕粉主要的制作原料，糖则是为了调味和提鲜。香菜、虾米、猪肉、干贝、香菇等则是作为钵仔糕粉的配料，为其增添了丰富的口感和营养成分。

绿豆粉和米粉为糯性食材，口感Q弹，而配菜则提供了多种口感，比如虾米的鲜味、肉类的滋味等。总之，钵仔糕粉的制作原料经过精心挑选、搭配，制成的糕粉色香味俱全，深受台湾人民的喜爱。