一、用料
内脂豆腐 1盒
羊肉 200克
姜 1片
盐 适量
香菜 2根
生菜???? 2片
小葱 2根
西红柿 1个
二、羊肉豆腐汤的做法步骤
步骤 1
清水，加入去皮西红柿
步骤 2
热水加花椒泡10分钟，想要羊肉鲜美花椒水，必不可少
步骤 3
锅开加入羊肉，撇去血沫，加入花椒水煮8分钟，加入切块的内脂豆腐，煮3分钟，再加入生菜，香菜和小葱，适量的盐，出锅
羊肉豆腐羹的做法
原料：羊肉、豆腐、桔皮、香菇、西红柿、葱、姜、香菜、植物油、盐、清水、松茸骨汤调味料。
做法步骤：

第1步、准备所需要的食材，用料。

第2步、锅中倒入植物油开小火，油温7成热，加入西红柿块儿和香菇片儿炒至西红柿软烂出汁。

第3步、加入适量清水，开大火。

第4步、放入羊肉片儿豆腐片儿。桔皮丝，葱姜蒜。

第5步、加入适量小石窖松茸骨汤调味料。

第6步、羊肉熟透之后加入盐再煮两分钟即可。

第7步、出锅后撒适量香菜即可开吃啦！

