国家食品法规定长期保存的食品（储存大米最好的容器）

能够存放十年以上的食品有很多，列举如下

1，调料类：盐，糖，酒，醋等。

2，腌制类：高盐咸菜，榨菜，火腿，咸鱼等。

3，蜜饯类：各色蜜饯，果脯等。

4，干货：陈皮，普洱茶，木耳，海参等。

5，罐头类：各种罐头。

6，其他：浸泡药酒，油浸食品等。

当然存放要有条件，如干货要保持干燥程度，腌制类要保证咸度，罐头类不能磕碰损坏等。

长期存放食物须注意：抑制细菌生长，抗氧化，防污染。