嫩姜芽怎么腌不辣（嫩姜芽的腌制方法完整版）

想要腌出来的嫩姜芽不辣就按照一下作法：

嫩姜芽洗净，加入盐腌制一晚，倒出多余的水分，清洗干净，晾干水分，加入少许白糖，盐腌制，这样做出来的仔姜又脆又嫩，一点也不辣

如果要让腌的嫩姜芽不辣的话，我们可以呀，加点醋，把姜泡一下，然后里面加上少量的食盐，然后再加上适当的水，姜可以切成姜块或者姜片，这样里面的辣素就可以分解一部分到液体中。