1、原理不同:空气炸锅是利用高温空气加热食物;光波炉是通过光波、微波的方式将食物加热好。
2、结构不同:空气炸锅属于封闭式结构,无需和其他炊具搭配使用;光波炉是开放式结构,通常需和其他炊具一起使用才能将食物加热好我们在使用新的空气炸锅时,要先将空气炸锅清洗一遍。在清洗空气炸锅时,大家最好不要用钢丝球等硬物刷洗。空气炸锅最好用热水冲洗干净,再用布擦拭干净。新买来的空气炸锅可能会存在灰尘,或工业残留污渍,大家一定要先清洗干净再使用。
空气炸锅不是光波炉,空气炸锅也不属于光波炉,空气炸锅是利用高速空气循环系统进行加热,而光波炉是采用光波+微波的结合方式进行加热,光波炉是微波炉的升级版,光波炉比微波炉加热速度更快,能够瞬间产生高温。
光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源,能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。目前市场上所谓的光波炉其实都是光波微波炉,即是光波、微波组合炉。