洛阳咸食做法（洛阳炸咸食的正宗做法）

1.

首先准备青萝卜500克，如下图所示。

2.

接着再把青萝卜用擦丝器擦成丝。

3.

接着再放入面粉150克。

4.

再加入五香粉15克，食用盐五克。

5.

混合搅拌成面糊，如下图所示。

6.

起锅烧油，锅中放入食用油30毫升，中火加热至七成热。

7.

接着把面糊500克捏成丸子的形状，放入锅中，炸三分钟。

8.

三分钟以后直接盛出。

9.

如下图所示，洛阳咸食就做好了。