橡子和苦槠哪个好吃（苦槠子和橡子的区别）

橡子和苦槠都比较好吃，它们具有不同的风味和特点。

橡子具有苦涩的味道，经过加工后可以变得非常美味，橡子粉可以用来做凉皮和粉皮，也可以作为咖啡伴侣。橡子营养丰富，药用价值高，在古代曾被当做粮食食用。

苦槠豆腐是一道非常古老的美食，用苦槠树的果实制作而成，口感细腻、爽滑，带有苦涩的味道。在江西、安徽、浙江、福建等地都有制作苦槠豆腐的传统。

因此，可以根据个人口味和偏好来选择不同的食物。