做的蛋挞没有那么大的牛奶味儿,是因为没有放奶油。做蛋挞想要奶味浓郁,就要让牛奶和奶油充分的融合在一起加奶油充分发挥到它的极致,这样的话奶味就非常浓郁了,还有一种省时省力的方法就是去直接买现成的蛋挞液,奶味也非常浓郁。