五指毛桃100克，红萝卜100克，玉米1根，排骨适量，生姜适量，盐适量
做法步骤：
1. 将排骨洗净，切成块。将生姜切成薄片备用。
2. 洗净五指毛桃和红萝卜，分别去皮切块备用。
3. 将玉米剥去外层，切成小段备用。
4. 锅中放适量水烧开，加入排骨煮至血沫浮出，捞出备用。
5. 另起锅，加入清水，将煮好的排骨、姜片、五指毛桃、红萝卜和玉米放入锅中，大火煮开后转小火继续煮30分钟至1小时。
6. 最后加适量盐调味即可。
Tips：
1. 五指毛桃宜多用，带有淡淡的甜味，加入汤中可以增添风味。
2. 红萝卜可以帮助汤汁变得更甜，而且具有丰富的营养素。
3. 排骨可以提高汤的鲜味和香味，同时加入些许姜片可以祛寒。
这道汤汁甘香可口，富有营养成分并能促进人体新陈代谢，是一道适合秋冬季节食用的美食。
食材清单
排骨 1斤 、 红枣 5颗 、 五指毛桃 6小根 、 姜片 4片 、 盐 适量 、 料酒 适量
烹饪步骤
步骤1/4
准备好材料
步骤2/4
锅中烧水，加入料酒，加入洗净的排骨焯水
步骤3/4
将焯好水的排骨捞出洗净血沫，放入锅中，加入五指毛桃、姜片、红枣，加入适量的水
最后一步
炖煮1个半小时即可。
