泰国到处都有的香味是什么香（为什么泰国街上都是同一种香味）

柠檬草，又称香茅，是冬阴功不可缺少的调料。食用分为两部分，靠近根茎下半部味道很重，用于调味，上半部份味道较轻，通常会运用在一些汤菜或者是特殊的饮料当中。

2、柠檬叶，即疯柑叶，或者酸柑叶，是泰国柠檬的叶子，同样是冬阴功不能缺少的调味料，香味很浓。