金针菇咸菜怎么做（金针菇咸菜的正宗做法）

金针菇咸菜很好吃，我经常做

主料：金针菇

调料：精盐、鸡精、豆豉酱油、白糖、辣椒油，麻油

1.把金针菇洗净去根

2.用水焯熟捞出沥干水分然后摆盘

3.用精盐、鸡精、豆豉酱油、白糖调成汁倒在金针菇上

4.最后把辣椒油麻油倒在金针菇上，吃的时候和均匀就可以了