500克面包精确配方是：高粉300克、鸡蛋2个、牛奶1袋、6.7克酵母、糖30克、盐4克、食用油或黄油20毫升，面包的具体做法如下：
1、面包机内倒入鸡蛋，牛奶，盐和糖
【食材】山茶花面包粉 500克，盐 5克，砂糖 38克，炼乳 20克，干酵母粉 5克，
鸡蛋 50克，牛奶 330克，黄油 30克
40g黄油即可。
做面包所需材料：面粉500g、牛奶400g、白糖30克、蜂蜜20克、酵母2克、鸡蛋、炼乳一汤匙、黄油40克、盐1克。
具体做法如下：1.面包机倒入牛奶，将白糖、盐、鸡蛋一枚、蜂蜜和炼乳一起放入；2.倒入面粉，面粉中间放入酵母发酵，面团块成型时再放入切块的黄油继续搅拌；3.烤盘刷油，放入发酵好的面包坯，刷蛋液，撒上糖酥粒和芝麻；4.烤箱开高档火1分钟预热，继续发酵20分钟；5.放入烤箱用高档火烤制20分钟即可。
