步骤 1
先调肉馅 腌制一会 猪肉馅放 料酒适量 葱姜末 撒点盐 生抽适量 倒一点点老抽 搅拌上劲。
步骤 2
芹菜 胡萝卜 切小丁
步骤 3
炒锅放油烧热倒入胡萝卜 炒一下就可以(胡萝卜过一下油是为了析出维生素)
步骤 4
从新起油锅多倒一点油 放花椒小火炸 花椒变黑捞出 留油。 油晾凉倒入芹菜丁里搅拌均匀。
步骤 5
肉馅里倒入胡萝卜丁 再倒入芹菜丁 均匀搅拌 放入适量的盐点几滴香油即可。 准备开始包饺子啦~~
步骤 6
擀皮~准备包啦
步骤 1
先调肉馅 腌制一会 猪肉馅放 料酒适量 葱姜末 撒点盐 生抽适量 倒一点点老抽 搅拌上劲。
步骤 2
芹菜 胡萝卜 切小丁
步骤 3
炒锅放油烧热倒入胡萝卜 炒一下就可以(胡萝卜过一下油是为了析出维生素)
步骤 4
从新起油锅多倒一点油 放花椒小火炸 花椒变黑捞出 留油。 油晾凉倒入芹菜丁里搅拌均匀。
步骤 5
肉馅里倒入胡萝卜丁 再倒入芹菜丁 均匀搅拌 放入适量的盐点几滴香油即可。 准备开始包饺子啦~~
步骤 6
擀皮~准备包啦