筒骨炖黄豆怎么做（筒骨炖黄豆的正确做法）

猪筒骨炖黄豆

1.筒骨放在水中焯后，用水冲去干净备用

2.干黄豆提前泡，如果是湿的就不用泡了

3.高压锅放适量的水，放入筒骨，加入适量的姜，大茴，桂皮，料酒，盖上盖子。大火煮开后，中火煮上十五分钟

4.放完高压锅的气后，倒入黄豆

5.盖上盖子，小火再煮15分钟。待高压锅气出完后，倒入适量的味精，装盆就可以了。