猫眼豆有毒吗（猫眼豆的价格）

没有毒，猫眼豆也叫熊猫豆，是生活中最受欢迎的一种豆类食材，它含有丰富植物蛋白和多种氨基酸，平时可以用来煮粥，也可以用来煲汤喝。猫眼豆一面是白色一面是咖啡色，多为椭圆形，它主要出产在中国的西北各省。猫眼豆不单口感好，营养丰富，它的保健功效也很出色。

猫眼豆是有毒的。

猫儿豆又称狗爪豆，虎豆、富贵豆。说起猫儿豆的味道，已经有些模糊了，那是20年前的事情了。猫儿豆虽名为富贵豆，其实是有毒的，“猫儿豆”中含有毒素甙，该毒素主要抑制胆碱酯酶。从而让人中毒。