五十斤面粉打烤牌放多少泡打粉和多少酵母（十斤面粉加入多少酵母粉和泡打粉）

对于面粉、酵母雨水的比例常常说法不一。

请看看燕牌酵母关于制作面团给出的建议吧：500g的面粉，搭配5g的燕牌干酵母与30毫升的水。