油炸排骨升糖吗（炖排骨吃了不升糖吗）

排骨的脂肪含量很高，因此它的每百克的热量就比猪瘦肉更高，油炸排骨的热量更高，油炸排骨只对降脂减肥的人来说不宜多吃，但不易转化为碳水化合物，所以升糖指数并不高。