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鸡汤和筒子骨汤哪个好(筒骨炖鸡汤的正确方法)

鸡汤和筒子骨汤哪个好(筒骨炖鸡汤的正确方法)

更新时间:2025-07-03 10:50:11

鸡汤和筒子骨汤哪个好

鸡汤好,猪骨汤脂肪含量高。但是熬汤时更多的营养还是留在食材中,更有营养的是食材本身。

鸡肉性微温、味甘,含有蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等矿物质,有较高的营养价值,常喝鸡汤能滋补身体,适合身体虚弱的人食用。所以,鸡汤比筒子汤好

鸡汤和筒子骨汤各有各的好看个人喜欢,鸡汤味浓油多味极鲜,筒子骨汤清油少也美味。

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