炸萝卜丸子放姜吗（炸萝卜丸子要不要放香菜）

放的

做法

1· 白萝卜撮成丝倒一小勺盐掩一下，花生米切碎，葱切碎。

2· 把萝卜丝挤出水，加入葱和花生。

3· 再倒入两勺面粉。

4· 捏均匀，如果要粘辣椒酱就可以不加任何调料，不粘就随自己的口味加黑椒粉或者胡椒粉之类就好。

5· 锅倒油烧热，用一铁勺子弄成丸。

6· 轻放入锅中，接着快速一个接着一个放，锅要偶尔摇一下才不会黑了。

7· 如果不熟练就几个几个炸，这样才能均匀。

炸萝卜丸子不要放姜，要放五香粉才好吃。