1，将蜂蜜用勺子舀到玻璃瓶里。将你想要加热稀释的蜂蜜全部转移到常温状态的玻璃瓶里。 a，玻璃瓶不但可以抗得了高温，还能将热传导到内容物上，因此是比较理想的加热容器。 b，确保玻璃瓶是常温状态，一定不要是冷藏中刚取出的。因为要对它进行加热，剧烈的冷热变化可能使得玻璃瓶爆裂。 c，玻璃瓶的盖子可以避免水意外溅入蜂蜜中。当然，盖子不是必要的，特别是对比较高的玻璃瓶来说（玻璃瓶越高，溅水进去的可能性就越小）。
2，加热一锅水。在一个比较深的平底锅里加入差不多半锅水，高火加热到接近滚沸。 因为锅的大小不同，水的份量可多可少，但是要确保有足够的水来温热蜂蜜。你可以在往锅里加水的时候，把玻璃瓶放进去，看看水能淹到什么程度，正常的水量高度，应该和玻璃瓶里的蜂蜜高度差不多。
3，加热后的锅从炉子上拿开。当水接近滚沸时，将锅离火，放在一个可以抗热的平面上。
