猪肉蒸10分钟能熟吗（猪肉隔水蒸几分钟能熟）

10分钟能熟。蒸猪肉时，将猪肉切成片放入盆中，添加生粉、白糖、生抽，搅拌后腌制10分钟，添加剁椒等辅料，搅拌均匀，冷水下锅，水开后，大火蒸10分钟左右即可。猪肉蒸好后，可以在表面撒上适量的葱花，可以使猪肉的口感变得更好。吃不完的蒸猪肉，可以放凉后，放进冰箱冷藏保存。