蝴蝶骨是不可以取的。
因为蝴蝶骨是两侧的肩胛骨,是分布在肩关节以下方的两块骨头。活动幅度相对比较大,由于像蝴蝶的两个翅膀,所以称为蝴蝶骨。蝴蝶骨主要起到保护胸部和内脏的作用,质地比较坚硬,只有遭受较为严重的暴力时,才会出现骨折。