这个红烧肉用高压锅压20分钟都应该软烂了。要是压30分钟可能用筷子都无法拈起来了。根本就不用牙了。我认为最多压20分钟都太软烂了,适合老人和孩子吃,牙不好的人也能吃。对牙好的人可能太软烂了,吃着还有点腻了。