肠粉的粉可以用来制作其他美食，比如：
1.炒饭：将肠粉的粉放入热水中搅拌均匀，加入适量的盐和胡椒粉，然后放入炒锅中，煎至金黄色，再加入蔬菜和鸡蛋，炒熟即可。
2.肠粉面：将肠粉的粉放入热水中搅拌均匀，加入适量的盐和胡椒粉，然后放入锅中，煮至面条熟透，再加入蔬菜和鸡蛋，煮至酱汁浓郁即可。
3.肠粉粥：将肠粉的粉放入锅中，加入适量的水，煮至熟透，加入适量的盐和胡椒粉，再加入其他食材，煮至粥熟即可。
4.肠粉卷：将肠粉的粉放入锅中，加入适量的水，煮至熟透，加入适量的盐和胡椒粉，再加入其他食材，卷成卷即可。
5.肠粉糕：将肠粉的粉放入锅中，加入适量的水，煮至熟透，加入适量的盐和胡椒粉，再加入其他食材，蒸熟即可。
可以的它是粘米磨成的米糊
