尽管现代农业科技的快速发展出现了无土栽培、营养液栽培等方式，但这些栽培方式无法使农作物根系固定下来，因而必须采取地上搭架等固定地上部分，其成本比较高。同时无土栽培只能在设施农业小范围进行试验种植。因此要解决人类吃饭问题土壤依旧是农业生产最理想的土壤。
壤土，指土壤颗粒组成中黏粒、粉粒、砂粒含量适中的土壤，颗粒大小在0.2mm至0.02mm之间。质地介于黏土和砂土之间，兼有黏土和砂土的优点，通气透水、保水保温性能都较好，耐旱耐涝，抗逆性强，适种性广，适耕期长，易培育成高产稳产土壤，也是较理想的农业土壤。
