油卷馍怎么拧花样（油卷馍的教学方法）

油卷馍的拧花样实际上有很多种，其中最常见的是人字形、麻花形和环形。在拧制油卷馍时，需要先将面团擀成长条状，然后抹上油脂，再按照自己喜欢的方式进行拧形。

例如，如果想要制成人字形，可以将长条分成三段，然后将中间的一段反向盘绕在两端的面团上，最后再用手将两端稍微拧一下即可完成。对于想要制作麻花形或环形的人来说，可以参考网络上的教程或向当地的面食师傅请教。