青团是一种以艾草和糯米粉为主要原料制成的小吃，它在江浙沪地区非常的常见。青团是一种历史悠久的食物，相传它在唐朝时就已经出现，而且这么多年来青团的外形都没有什么变化。
青团是人们在清明节的时候会制作的食物，因为在过去人们主要是用它来祭祀，但是这种习俗随着时间的流逝已经淡化，如今很多人都只把它当做是一种时令小吃。
青团是江浙一带在清明节和寒食节的时候必吃的一种传统特色小吃，把艾草的汁液拌进糯米粉里，再包裹上豆沙馅蒸熟，就变成了绿色的糯米团子，口感不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。青团大约在唐代就出现了，古时候的人们做青团主要是用作祭祀，每逢清明几乎都要蒸青团。
