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荆芥的正常生长一般是适应不了低温的,冬季会被冻死的。荆芥的生长发育时需要常温的,冬天的温度太低,导致正常代谢缓慢,对于营养水分的需求会大大降低,甚至会遭受冻害的自然灾害,地上部分都会凋零冻死,地下部分进入休眠。