幼儿园餐厅要求干净整洁。做饭阿姨来了,首先要把餐具冲洗干净,放在消毒柜里消毒,然后将灶台消一遍毒,准备蔬菜,水果。
将蔬菜摘干净泡洗干净,控水备用,做到食品安全第一
洗菜,切菜,炒菜,分菜。煮饭。烧汤。幼儿园里的饭一般都是两菜一汤,一米饭。