海底捞是哪个公司上市的（海底捞旗下有几家上市公司）

2016年，海底捞却选择分拆旗下火锅底料公司颐海国际上市，2018年，海底捞国际控股集团才选择在港交所递交上市申请，同年9月正式进入港股市场。