
步骤/方式1
1、切土豆片要求片均匀而薄2、最后几片要把土豆平放在墩子上,然后使刀和墩子平行,保持刀平行着把土豆片成薄片,这样就可以全部切完了3、切丝时,片要排的整齐、均匀,切时下刀均匀,不要时快时慢。虽然说起来很简单,可是真的切好,那是要时间的积累的。
步骤/方式2
还有一种方法,就是土豆剩最后一点时,为避免切到手 ,拿一个餐具叉子按住剩下的那点土豆,用刀把剩余的这点切完即可

步骤/方式1
1、切土豆片要求片均匀而薄2、最后几片要把土豆平放在墩子上,然后使刀和墩子平行,保持刀平行着把土豆片成薄片,这样就可以全部切完了3、切丝时,片要排的整齐、均匀,切时下刀均匀,不要时快时慢。虽然说起来很简单,可是真的切好,那是要时间的积累的。
步骤/方式2
还有一种方法,就是土豆剩最后一点时,为避免切到手 ,拿一个餐具叉子按住剩下的那点土豆,用刀把剩余的这点切完即可