葛粉豆腐的正宗做法（葛粉做豆腐正确方法）

原料

葛粉块 (1张)

洋葱 (半个)

辅料 少许

油盐 少许

做法

1.葛根一条，挖出葛浆圧碎放托盘。

2.削皮，切小块，然后放到阳光下自然晒干。

3.放入搅拌机或果汁机加水搅拌。

4.搅拌好的葛根浆，纯天然葛粉制作完成。

5.过滤，可重复几遍直至水变白色。

6.过滤好的水静放2-3小时，换水再静放2-3小时切块即可。