1、将木兰芽洗干净,然后放入开水中焯烫,时间在3分钟左右,不宜过长,否则做出来的菜不脆
2、焯烫后捞出放入凉水中再次清洗浸泡,多换几次水,可以去除所含的涩味。
3、挤干水分,切成段装盘,加入食盐、鸡精、食醋、白糖、香油、葱丝等拌匀即可食用,
4、这道菜口感脆嫩,鲜香爽口,并有清热解毒、强筋壮骨,增进食欲
买来以后,洗净,然后温水津没,泡15分钟就可以了
1、将木兰芽洗干净,然后放入开水中焯烫,时间在3分钟左右,不宜过长,否则做出来的菜不脆
2、焯烫后捞出放入凉水中再次清洗浸泡,多换几次水,可以去除所含的涩味。
3、挤干水分,切成段装盘,加入食盐、鸡精、食醋、白糖、香油、葱丝等拌匀即可食用,
4、这道菜口感脆嫩,鲜香爽口,并有清热解毒、强筋壮骨,增进食欲
买来以后,洗净,然后温水津没,泡15分钟就可以了