芒果的营养价值维生素C含量高

高。

维生素C含量不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果色、香、味俱佳,营养丰富

维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克，有的可高达189毫克。