各种氨基酸理化性不同的原因

主要是R基不同。

造成氨基酸种类不同的原因是R基，不同的R基就形成不同的氨基酸。不同氨基酸的理化性质不同,如溶解性和酸碱度。

20种蛋白质氨基酸在结构上的差别取决于侧链基团R的不同。通常根据R基团的化学结构或性质将20种氨基酸进行分类。

氨基酸是蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸大约有20种。造成氨基酸不同的原因是其具有不同的R基。而造成蛋白质分子结构多样性的原因是氨基酸种类、数目、排列次序、空间结构的不同。