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咸肉圆晒几天可以收起来(咸肉圆做好马上晒还是腌制几天晒)

咸肉圆晒几天可以收起来(咸肉圆做好马上晒还是腌制几天晒)

更新时间:2025-06-29 18:46:41

咸肉圆晒几天可以收起来

咸肉圆晒的时间因地区、气候、季节等因素而异。一般来说,腌肉需要腌制10天左右,然后拿出来晒 。在晾晒时,需要将其挂在通风且阳光较好的地方,并且平时需要注意翻动,让整个腌肉均匀地晒到太阳。

如果遇到持续温度升高,或气温在15℃以上,或风力极小,建议先包装好放入冰箱冷冻,待适宜天气再拿出来继续晾晒。

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