以下是几种适合孕妇食用的蒸菜食谱：
1. **火腿蒜茸蒸娃娃菜**：
- 食材：娃娃菜、尖椒、小葱、蒜瓣、火腿
- 步骤：
1. 娃娃菜洗净沥水，放置案板，将菜根部稍加切除后整株分切，平铺蒸盘中，入锅隔水蒸制6-8分钟至熟；
2. 蒸菜的同时，将尖椒洗净去蒂切椒圈，小葱洗净切末，蒜瓣去皮切茸；
3. 炒锅烧热，不放油，将火腿整条铺入锅中，煎至两面出油焦香起锅，放置熟食案板切成条丝状；
4. 将蒸好的娃娃菜取出，将盘中渗出的汁水滗入小碗中备用，将火腿丝铺在蒸制好的娃娃菜上面；
5. 炒锅烧热注油，三、四成油温时将椒圈下锅煸炒，将蒜茸下锅煸香，将滗入小碗中的菜汁倒入锅中煮开，添加美极鲜酱油、白糖，盐调味，用水淀粉勾薄芡；
6. 将锅中熬煮的味汁搅匀收浓，浇淋在火腿娃娃菜面上，将小葱末撒上点缀盘面，菜品即成 。
2. **豉汁蒸排骨**：
- 食材：猪大排400克、豆豉15克、蒜5克、姜5克
- 步骤：
1. 猪肋排斩小块，冲洗至无血水后用清水浸泡15分钟左右，捞出沥干水分；
2. 干豆豉剁碎，姜蒜切末进小碗里，加料酒、盐、生抽、蚝油、白糖和胡椒粉调匀做成豆豉汁；
3. 把调好的豆豉汁倒进排骨里，拌匀，淋1汤匙食用油拌匀；
4. 加生粉拌匀，入开水锅，大火蒸15分钟左右至排骨熟烂即可 。
3. **蒜蓉粉丝蒸扇贝**：
- 食材：扇贝4个、粉丝半把、小葱适量、姜适量
- 步骤：
1. 扇贝清洗干净，粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用；姜切细切，1瓣蒜切成蒜末，葱切葱花；锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香；
2. 将爆香的蒜末与另一半生蒜末调入少许盐，鸡精混匀备用；洗干净的扇贝用刀剖出，将粉丝剪成小段，然后铺在贝壳里，均匀的撒一点点儿细盐；
3. 蒸锅加水烧开，将扇贝放入蒸锅，盖严锅盖，蒸8分钟取出，将扇贝肉挑出，放在粉丝上，将剩余的蒜末和葱花撒在扇贝肉上，淋上热油，再淋上蒸鱼豉油即可 。
以上蒸菜食谱均为简单易做且营养丰富的选择，适合孕妇食用。但在烹饪过程中，建议根据个人口味和身体状况调整食材和配料的用量，确保食物的安全和健康。
孕妇的蒸菜食谱有很多种，以下是一些简单易做的蒸菜食谱：
1. 清蒸鲈鱼：将新鲜的鲈鱼洗净后，放入蒸锅中蒸熟。可以加入姜片和葱段去腥增香。鲈鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对胎儿的大脑发育有益。
2. 蒸蛋羹：将鸡蛋打散后，加入适量的水和盐搅拌均匀。然后将蛋液倒入碗中，用保鲜膜盖住，放入蒸锅中蒸熟。蛋羹富含优质蛋白质和卵磷脂，有助于胎儿的神经系统发育。
3. 蒸南瓜：将南瓜去皮去籽后，切成小块。然后将南瓜块放入蒸锅中蒸熟。南瓜含有丰富的维生素A和纤维素，有助于胎儿的视力和消化系统的发育。
4. 蒸豆腐：将豆腐切成小块，放入蒸锅中蒸熟。豆腐富含优质蛋白质和钙质，对胎儿的骨骼发育有益。
5. 蒸菠菜：将菠菜洗净后，切成段。然后将菠菜段放入蒸锅中蒸熟。菠菜富含叶酸和铁质，有助于预防胎儿神经管缺陷和贫血。
