烤冷冻的鸡肉卷的时候用的是烤箱，如温度为250度的话，一般烤20分钟即可，但如果调的是180度，就建议烤久一点，可以达到25分钟。
如果烤箱还能提升温度，以220度预热，烤5-10分钟也不错，具体还是要看烤的个数来决定具体时间。同时也要根据鸡肉卷的大小适时调整时间。
冷冻的鸡肉卷用烤箱加热10分钟。鸡肉卷是一种用烙饼卷着鸡肉的快餐，有的会在其中加一点绿色蔬菜。鸡肉卷一般用鸡腿肉制作而成，是一道非常好吃的冷荤，既可以下酒，也可以当做小菜。
煮熟后浸泡是为了更好入味，如果急用，也可以捞出后冷藏凉透再拆纱布。
