素丸子搭配什么炒好吃（素丸子适合搭配什么菜炒）

胡萝卜，油菜

主料丸子100克胡萝卜50克油菜100克辅料油适量盐适量酱油适量水适量

步骤

1.准备好丸子

2.胡萝卜切片

3.小油菜洗净劈开

4.油锅爆香葱姜

5.先下锅炒胡萝卜片，炒到有黄油渗出

6.下入丸子，加入酱油并加入一大碗水焖一下

7.水快收干时加入小油菜，并撒盐调味

8.盛盘了