1、玉米排骨汤:考虑玉米是营养价值极高的食物,含有丰富的蛋白质、膳食纤维等各种营养物质,和排骨搭配起来可以起到补充营养,健脾养胃的功效。
2、海带排骨汤:海带当中含有丰富的维生素C,还有粗蛋白质、钙、铁等成分,而排骨当中含有丰富的蛋白质和少量的骨髓,两者搭配起来可以有效补充营养、增强体质的作用。
夏天喝排骨汤可以清热解暑、补充体力、增强免疫力,以下是几款适合夏天喝的排骨汤:
1. 冬瓜排骨汤:将冬瓜切成块状,排骨切成小块,加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料,煮至排骨熟透,最后加入冬瓜块煮熟即可。
2. 苦瓜排骨汤:将苦瓜切成小块,排骨切成小块,加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料,煮至排骨熟透,最后加入苦瓜块煮熟即可。
3. 番茄排骨汤:将番茄切成块状,排骨切成小块,加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料,煮至排骨熟透,最后加入番茄块煮熟即可。
4. 薏米排骨汤:将排骨切成块状,薏米洗净,加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料,煮至排骨熟透,最后加入薏米煮熟即可。
以上是几款夏天适合喝的排骨汤,您可以根据自己的口味和喜好选择其中一款进行尝试。