有特殊香味的有机物（安全无害带有天然香味的东西）

乙酸乙酯：水果香味

苯酚：甜味。

甲醇、乙醇：具有特殊香味。

如果说有香味的必修五的课本里大概就是这些了，其他的例如乙酸、乙醛都具有刺激性气味不是你说的香味。

稍有气味：乙烯特殊气味：苯及同系物、萘、石油、苯酚。